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Atum branzino

Tonno, branzino in tempura, insalata tropicale, maio spicy, teriyaki, crunch di platano

16,50 CHF era 19,50 CHF

Crab roll

Granchi in tempura, avocado, tobiko, maionese di mango, curry e teriyaki

20,00 CHF era 23,50 CHF

Fassona beef

Crudo di Fassona, robiola, sasa di fichi e chips di bacon croccante

18,20 CHF era 21,50 CHF

Futomaki salmone

salmone, avocado e phiadelphia

15,70 CHF era 18,50 CHF

Futomaki veggie

Avocado, cetriolo, philadephia

14,00 CHF era 16,50 CHF

Gambero cap

Gambero impanato, capasanta scottata, avocado, sesamo tostato, tobico, teriyaki

18,20 CHF era 21,50 CHF

Inari - Gambero

Gambero impanato, maionese spicy, erba cipollina

13,10 CHF era 15,50 CHF

Inari - Salmone

Tartare di salmone, maionese spicy, erba cipollina, avocado

13,10 CHF era 15,50 CHF

Inari - Tonno

Tartare di tonno, maio spicy, avocado, sesamo

14,00 CHF era 16,50 CHF

Mexican roll

Gambero impanato, avocado, salmone scottato, maio spicy, tortilla

15,70 CHF era 18,50 CHF

Onigirazu - Gambero impanato

Gambero impanato, maionese, erba cipolina, insalata, avocado, teriyaky

13,10 CHF era 15,50 CHF

Onigirazu - Salmone

Salmone marinato, avocado, cream cheese, verza viola, maionese, erba cipollina

13,10 CHF era 15,50 CHF

Onigirazu - Tonno spicy

Tartare di tonno spicy, avocado, rucola, togarashi, cipolla croccante

14,00 CHF era 16,50 CHF

Roll flor

Insalata tropicale, rucola, wakame, sesamo tostato, salsa veggie, crunch di barbabietola

14,00 CHF era 16,50 CHF

Salmone e avocado

Salmone, cream cheese, avocado, maio spicy, salsa teriyaki, tenkasu

16,50 CHF era 19,50 CHF

Salmone e gambero

Salmone, gambero impanato, sesamo tostato, spicy maionese, salsa teriyaki, tenkasu

15,70 CHF era 18,50 CHF

Salmone e tonno

Carpaccio di salmone, tartare di tonno, avocado, salsa tare, cipolla croccante

17,50 CHF era 20,50 CHF

Salmone tobiko

Salmone, avocado, crema di formaggio, salsa tare, maio spicy, salsa teriyaki, cipola croccante

16,50 CHF era 19,50 CHF

Sashimi di salmone 4pz.

9,50 CHF era 11,00 CHF

Sashimi di tonno 4pz.

10,00 CHF era 12,00 CHF

Spicy tuna

Carpaccio di tonno, maionese spicy, sesamo tostato, tartare di tonno, avocado, togarashi

16,50 CHF era 19,50 CHF